In het kort
Brasserie Het Gemaal
24-38 uur

Medewerker bediening

Als ‘Medewerker bediening’ bij Brasserie Het Gemaal werk je op een mooie locatie waar jij je enthousiasme uitstraalt richting de gasten. Met jouw passie voor horeca, gedrevenheid en gastvrijheid zorg jij er voor dat men zich thuis voelt in ons restaurant.

Wie zijn wij
Brasserie Het Gemaal is onderdeel van Tafel 4 Horeca Groep. In 2010 gestart als een klein familiebedrijf, maar ondertussen uitgegroeid tot een grote horeca familie. Onder deze groep vallen ook Restaurant Long Island in Hoofddorp en Brasserie Spoorhuis Mijdrecht. Binnen de verschillende locaties zijn er meerdere doorgroeimogelijkheden voor onze medewerkers.

Brasserie Het Gemaal is gelegen aan de Ringvaart in Halfweg. Het restaurant heeft een mooie aangebouwde serre waar je, naast het restaurant, in de winter heerlijk kan zitten. Ook beschikt Brasserie Het Gemaal over een ruim terras aan beide kanten van het restaurant. In het voorjaar en in de zomer is er genoeg plek om in het zonnetje te genieten van een heerlijk hapje en drankje. Bij Brasserie Het Gemaal is er ook de mogelijkheid voor grotere groepen en feestjes.

Wat zoeken wij
Als ‘Medewerker bediening’ ben je, afhankelijk van je kunnen en ervaring, inzetbaar om verschillende taken op te pakken. Zo kan het zijn dat je de gasten ontvangt en naar hun tafel brengt, dranken/gerechten uitserveert, een ‘wijk’ beheert met alle tafels die daar binnen vallen of alle dranken klaar zet achter de bar. Uiteraard kan het ook zo zijn dat het een combinatie is van verschillende werkzaamheden. Een greep uit de werkzaamheden:

  • Ontvangen van gasten
  • Opnemen van bestellingen
  • Klaarmaken van dranken en het uitserveren daarvan
  • Het uitserveren van de gerechten
  • Het maken van tafelreserveringen die telefonisch binnenkomen
  • Uithalen en schoonmaken van de tafels

Wie ben jij

  • Je bent zelfstandig, gestructureerd, sociaal en verbindend
  • Je bent flexibel inzetbaar (dag-, avond- en weekenddiensten)
  • Je bent representatief
  • Je bent communicatief sterk
  • Je hebt een transparante, open en motiverende houding

Wat bieden wij

  • Een marktconform salaris volgens de Horeca CAO
  • 25 vakantiedagen obv fulltime (38 uur)
  • Een familiaire werksfeer op een mooie locatie
  • Een locatie voor diverse doelgroepen
  • Mogelijkheid tot persoonlijke groei en ontwikkeling
  • Pensioenopbouw en eventueel reiskostenvergoeding

Ben je na het lezen van de vacature overtuigd? Wacht dan niet te lang en solliciteer direct! Dit kan door op onderstaande button te klikken en jouw CV + foto én motivatiebrief op te sturen naar personeel@tafel4.nl