Maandag t/m zondag geopend – Restaurant: 11:00 – 23:00 – Keuken: 11:00 – 22:00 – tel: 020 497 0098
Smaakvol genieten aan de Ringvaart!
Gelegen tussen Haarlem en Amsterdam ligt ontmoetingsplek Brasserie Het Gemaal. Vanaf 2011 hebben wij het geheel omgetoverd tot een hedendaagse horecagelegenheid waar de gasten heerlijk kunnen lunchen, borrelen en dineren op één van de mooiste plekken in de Haarlemmermeer met gratis parkeergelegenheid.
Het Gemaal beschikt over een gezellig en knus restaurant, een serre en een uitgebreid terras op het zuiden met uitzicht over de Ringvaart. Er is zelfs een privé-aanlegsteiger voor boten. Daarnaast is The Style Outlet Amsterdam en Sugar City ook op een steenworp afstand. Ons team verwelkomt u graag in het leukste tentje van Halfweg.
Menu
Menu
Bij Brasserie het Gemaal bent u altijd welkom voor een lunch of diner, maar uiteraard ook voor een lekker drankje. Het menu bij Brasserie het Gemaal wisselt meerdere malen per jaar. Op deze manier wordt er goed ingespeeld op de verschillende seizoenen. Kijk hieronder naar onze menukaart voor zowel als diner.
Lunchen of dineren met tien of meer personen? Kijk dan naar de mogelijkheden onder ‘Arrangementen’.
Specials
Ontdek de culinaire verrassing van de maand bij ons. Onze keukenbrigade heeft een heerlijk seizoensgebonden driegangenmenu samengesteld, speciaal voor u! Geniet van een avond vol smaakvolle gerechten buiten de kaart om.
Vacatures
Op zoek naar een nieuwe uitdaging? Tafel 4 Horeca Groep bestaat uit twee restaurants, namelijk Brasserie Het Gemaal in Halfweg en Restaurant Long Island in Hoofddorp.
Wil jij onderdeel worden van ons team? Al onze openstaande vacatures zijn te vinden via de knop ‘Onze vacatures’ hiernaast!
Staat de functie waar je naar op zoek bent er niet tussen? Het is altijd mogelijk om je CV met motivatiebrief alsnog op te sturen. Dit kan naar: personeel@tafel4.nl. Vergeet niet om aan te geven dat je solliciteert voor Brasserie het Gemaal!
Arrangementen
Vanaf tien personen voor lunch of diner bieden wij arrangementen aan voor uw gezelschap. Door de ruime capaciteit in het restaurant of in de serre kunnen wij meerdere groepen ontvangen. Ook kunt u heerlijk komen borrelen bijvoorbeeld op ons terras.
Ook is Brasserie Het Gemaal volledig af te huren voor uw lunch, borrel, diner, verjaardag, etc. Voor een gepaste offerte op maat kunt u mailen naar welkom@brasseriehetgemaal.nl
Arrangementen Restaurant Long Island
Met een groep tussen de tien en vijftig personen (besloten) lunchen, dineren of borrelen, maar liever in Hoofddorp? Kijk dan naar de verschillende arrangementen die wij aanbieden. Een mooie locatie aan de Toolenburgerplas, waar het in zowel de winter als in de zomer heerlijk is om plaats te nemen.
Zakelijk
Zakelijk
Voor zakelijke bijeenkomsten verwijzen wij u graag door naar Restaurant Long Island. Mede door de goede bereikbaarheid, gratis parkeren en centrale ligging is deze bij uitstek geschikt voor zakelijke bijeenkomsten. Dit is zeven dagen per week van ’s ochtends tot ’s avonds mogelijk en kan in één van onze vergaderruimtes. Klik op een van onderstaande button voor de arrangementen met alle informatie.
Tafel 4 Horeca Groep
Door het succes van Brasserie Het Gemaal, hebben wij in 2017 Restaurant Long Island overgenomen. Tussentijds is B&D Catering Hospitality Support toegevoegd aan de organisatie. Inmiddels is ook Brasserie Spoorhuis Mijdrecht aan het portfolio toegevoegd en hebben wij een overkoepelende naam bedacht.
Bij Tafel 4 Horeca Groep moet men zich thuis voelen in onze restaurants en te allen tijde de gastvrijheid ervaren die hoort bij een familiaire sfeer.
Kortom, van een weiland tot fabriekshal, van duizend bitterballen tot chique vijfgangendiner, van meetings room tot bruiloften ons dynamische team kan alle disciplines verzorgen.
B&D Catering Hospitality Support
Sinds de start van B&D Catering Hospitality Support zijn wij werkzaam als party/hospitalitymanagers voor verschillende toonaangevende cateraars en evenementenbureaus. Deze evenementen vinden onder andere plaats in het Olympisch Stadion, Johan Cruyff ArenA, Ziggodome en Ahoy Rotterdam. Naast deze onderscheidende locaties kan B&D ook goed uit de voeten op uw bedrijfs- of privé locatie.
Wij maken graag een offerte op maat voor uw partij of evenement. Natuurlijk komen wij ook graag bij uw thuis of op kantoor. Wij denken ook graag mee met de overige zaken voor uw evenement, zoals bijvoorbeeld een tent, audiovisueel, entertainment en decoratie etc.
Gasten op de juiste manier benaderen en te anticiperen op hun wensen. Dit is een cruciaal uitgangspunt om elk event succesvol te laten verlopen.